朝方、トイレに起きた後からなかなか寝付けず、結局寝不足な私です。
息子氏は幼稚園の日なのに朝からテレビ観ようとするし…
急かしたけど結局着替えに10分ほど取られてバタバタでした。
ちょっと幼稚園ある日は、もっと着替えやご飯を急がないとテレビは無理かなぁ〜…
3/6、食事メモ
昨日はお祝いデーだったので、カロリーも糖質も血糖値も、基本的にほぼ考えない方向でいきました。
なので今日からは、来週の妊婦健診と再来週の糖尿病内科検診に向けて、また糖質や血糖値を少し意識して行きたいと思います。
レタスを毎週2玉買うようになったので、ガッツリ入れて行けるのが有難い。
けど、悪くなってる部分もそれなりに多いのが残念…小さくちぎって長期保存する方法があればいいのにね。
朝
私と旦那様の分
- 3ぶづき米
- レタスかいわれサラダのマヨ掛け
- インスタント味噌汁
- ウインナー
息子氏の分
- チョコワ
- 牛乳
息子氏、「ウインナー頂戴」って言いながらチョコワもぐもぐ始めた。
私が箸使う前にあげたかったのでそのまま一本放り込んだけど、頂戴って言うなら一瞬待ってよ（笑）
間食
私の分のみ
- ヨーグルトにグラノーラ少し
- 産後向けプロテイン(抹茶味)を牛乳で
だんだんと一気に食べられる量が減ってきたので、息子氏を送ってから家事がひと段落したあたりで間食、というかむしろ分食かな。
昨日は白米率も高めで、普通にデザートも食べたので、血糖値的には少し気を付けたいところだけどね。
そろそろヨーグルトメーカーで増やしたヨーグルトを一回使い切りたい。
ので、今回のは500mlくらいで種菌多めで作成。
ヨーグルトメーカーもピンキリあるけど、高いやつ買っても、オートメニューが付いてるかどうか、見た目がスタイリッシュかどうか、その程度だと思ってる。
なので私はオートメニューの無い、消費電力が25Wという省エネなものを買いました。
ポチップ
この機種何がいいって、内部が広めで豆乳のパックも入るくらいなのに、アイリスさんのよりもコンパクトな所。
あとはギリシャヨーグルト用の水切りカゴ付きケース(ふた付き)と、金属の柄長スプーン、牛乳パック用クリップも付いてくる。
おかげでギリシャヨーグルト作るための水切り容器を買わなくて済んだ。
あと65℃まで上がるからサラダチキンもつくりやすいし、オートメニューが無い分、説明書と公式サイトでレシピの公開もしてるのが素敵。
つまり、オートメニューに頼らなくても、温度と時間さえわかればモノは作れるので、私はこの子買ってよかったと言うことですね。
見た目も重視したい気持ちはあるけど、やっぱり付属物も重要だよね。
選ぶ理由って自分が一番何を重視するかですが、私は「安く楽にギリシャヨーグルトを作れる環境が欲しかった」ので、水切りカゴ付きのこちらに決めました。
昼
私、旦那様の分
- 3ぶづき米
- 朝のサラダ残り
- 味噌汁
- 目玉焼き
- ミートボール
お腹ふくれた事や、寝不足、気温など最高の条件が揃ってしまったので、食後しばらくうたた寝をしてしまいました。
あんまりガッツリ寝ると夜眠れなかったり、お迎えに遅れたりするから気をつけないと。
夜
私、旦那様、息子氏の分
- 3ぶづき米
- 花こうじ味噌漬け豚ロース
- 味噌汁残り
- ほうれん草のお浸し
- レタスブロッコリーサラダの胡麻ドレ掛け
味噌漬け肉が思ったよりも美味しかったです。
ちょっと甘めなのと、薄切り肉だったのでカリッとできてたのが個人的に良き。
最近ちょいちょい立ちくらみがあるので、ほうれん草やひじきをできるだけ摂っていきたい。
明日は旦那様が朝から出張なので、朝と昼は多少楽できるかな。
とは言え、3ぶづき米では無くても血糖値に気をつけないと。
夜は鶏肉の甘辛炒め予定です。